Menú

Bedida

Vino Blanco

・Poema (Rueda) 19,00€ / Copa 3,60€
・GorkaIzagirre (Bizkaiko Txakolina) 22,40€ / Copa 4,00€
・Fillaboa (Bías Baixa Albariño) 30,60€ / Copa 4,50€

Vino Tinto

・Mencía toxo (Rierzo) 31,40€
・O Estranxeiro (Ribeira Sacra) 24,50€

Umeshu (Licor de ciruela japonesa)
Copa 5,50€

Shochu (Bebida destilada)

・ IICHIKO (cebada) 5,00€
・KURO KIRISHIMA (arroz y batata) 5,00€

Chu Hi (cóctel japonés) 4,00€

・UME SODA (ciruela con soda)
・ CALPIS SODA (lácteo con frambuesa y soda)
・LIMÓN SODA (limón con soda)

Cervezas

・AMBAR Barril caña 2,80€
・AMBAR Barril doble 4,20€
・AMBAR con limón 4,20€
・AMBAR 0.0 4,20€
・ASAHI Japonesa 4,00€
・SAPPORO Japonesa 4,00€

Refrescos

・ Agua 3,00€
・ Agua con gas 3,20€
・Coca Cola 3,50€
・Coca Cola zero 3,50€
・Appletiser (Soda de manzana) 3,00€
・Calpis (Refresco lácteo japonés) 3,80€
・Mangajo (Té verde frio & limón)3,80€
・Mangajo (Té verde frio & granada) 3,80€
・Ramune (Lychee, melón o fresa) 3,80€

SAKE /日本酒 Cata de

sake Tres variedades 8,00€

Junmai sparkling Shalala
ESPUMOSO
Grado alcohólico : 11% 300ml :18,00€

写真が入りますFoto

Junmai -Jikomi Yuzu-syu
SAKE CON YUZU
Grado alcohólico : 10%
Chupito : 3,00€/Copa : 6,00€

写真が入りますFoto

Junmai taru zake Kikumasamune
純米たるざけ菊正宗
MEDIO SECO
de madera de las que toma la fraganciaAlmacenado en barricas
Grado alcohólico : 15%
Origen : Kobe 神戸
Copa : 5,00€/180ml : 10,00€

写真が入りますFoto

ご契約後メニューは追加します。

Carta

ENTRANTES / PLATO CALIENTE

・Sopa de miso 4,80€
・Edamame (frio o caliente) 6,00€ / 3,50€ (media ración)
・Edamame flambeado Shio Pepper 7,00€ / 4,00€ (media ración)
・Ensalada de goma wakame 6,00€ / 3,80€ (media ración)
・Gyoza de pollo y verdura 3p 3,90€
・Takoyaki normal (doble pulpo) 4p 10,00€
・Takoyaki negi shio (doble pulpo con salsa rayu) 11,00€
・Yodare Dori (Pechuga de pollo con salsa rayu) 11,00€

WAGYU a la plancha 65g

Salsa de miso con nuez y trufa negra 24,50€

TSUKUNE (carne picada de pollo) 1UD

4,80€

・Queso
・Yuzu
・Teriyaki
・Ume katsuo

SUSHI COMBINADO

OUGI 6p 20,80€

・1p Nigiri atún
・1p Nigiri salmón
・1p Nigiri dorada
・1p Nigiri pulpo con wasabi mayonesa
・1p Nigiri pez mantequilla con trufa negra
・1p Nigiri tamago (tortilla japonesa)

BOTAN 10p 42,00€

・2p Nigiri atún
・2p Nigiri anguila
・2p Gunkan ikura
・2p Nigiri langostino
・2p Nigiri vieira flanbeada

SASHIMI 8 PIEZAS

・Atún 25,00€
・Salmón 22,00€
・Atún y salmón 23,50€
・Cuatro variedades (atún, salmón, dorada y vieira) 27,50€

CHIRASHI

Cama de arroz de sushi con pescados
・Atún 24,60€
・Salmón 22,40€
・Atún y salmón 23,50€
・Cuatro variedades (atún, salmón,pez mantequilla y anguila) 26,60€
・Seis variedades (atún, salmón, pez mantequilla, anguila, langostino e ikura) 28,60€

NIGIRI ( 1ud )

・Atún 4,00€
・Salmón 3,50€
・Salmón flambeado con kimuchi mayonesa 3,80€
・Pez mantequilla con trufa negra 3,80€
・Langostino3,50€
・Pulpo con wasabi mayonesa 3,80€
・Anguila 4,80€
・Vieira flambeada 4,80€
・Ikura (huevas de salmón) 4,80€
・Tamago (tortilla japonesa) 3,00€

FUTO MAKI ( 5uds )

・Aburi maki (anguila, salmón, aguacate y crema de queso, miso, mayonesa y salsa Teripon) 9,80€
・Futomaki tradicional (atún, pepino, kanpyou, tobiko y tamago) 9,80€

URA MAKI

(4uds + 4uds = 8uds) A elegir entre dos tipos

・Atún y aguacate 10,80€
・Salmón y aguacate 10,80€
・Pez mantequilla con trufa negra 10,80€
・Langostino con crema de queso miso mayonesa 10,80€

HOSO MAKI (8uds)

・Atún 7,50€
・Salmón 7,00€
・Anguila 7,80€
・Aguacate 6,00€
・Toro taku (atún toro y nabo) 7,80€
・Tamago (tortilla japonesa) 6,00€

URA MAKI (8uds) tartar salmón

Aguacate, crema de queso miso mayonesa y tartar de salmón con salsa kimuchi 14,80€

POSTRES

・Mochi mango 3,50€
・Mochi chocolate 3,50€
・Mochi fresa con queso 3,50€
・Mochi de sakura 3,80€
・Tiramisu de matcha 9,50€

Café / Té

・Té verde (sencha) 2,80€
・Té verde con arroz tostado (genmaicha) 2,80€
・Café solo / cortado 2,30€
・Café con leche 2,50€
・Infusion 2,50€

RAMEN DE SOJA

· Caldo de pollo y almejas,salsa de soja con yuzu 18,00€

ご契約後メニューは追加します。

RAMEN MAZESOBA(sin caldo)

· con base de salsa de soja,
y carne picada al miso 18,80€

Añade salsa picante por 2,00€